Description

Brian Joyeux – 40 Recettes et tours de mainLanguage : ONLY FrenchLe jeune chef Brian Joyeux vous propose quarante recettes et tours de main, autant sucrés que salés… Cannelés chocolat, mendiants/florentins, canapés moulés, tartares de saumon, pain d’épice, bavarois de quiches, muffins, sucettes glacées, délice en fleurs de gratin, polenta tomate… Miam miam ! Suppléments : Recettes chapitrées, ingrédients, vidéo recettes.